期刊介绍
《中国食品卫生杂志》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国食品卫生杂志杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-3156/R,国际刊号:ISSN1004-8456。中国食品卫生杂志杂志社由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会主管、主办,本刊为刊。自创刊以来,被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。中国食品卫生杂志并获中国优秀期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。
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《中国食品卫生杂志》系中华预防医学系列杂志,中国科技核心期刊。内容包括:论著、实验技术与方法、调查研究、综述、CAC和SPS等国际专栏以及食品安全的法律、法规、政府公告、文件和批示。内容涉及食品安全“从农田到餐桌”的全过程,是我国的食品安全专业期刊。